На новогодний стол я сделаю вот такой салат, попробованный мною как-то в гостях.

Салат Греческий

1. Сладкий перец
2. Помидор
3. Стебли от листьев салата
4. Брынза (лучше финская в коробочке)
Все это режется КРУПНЫМИ кубиками.

5. Синие маслины без косточек (целые или разрезанные пополам)
6. Зелень любая мелконарезанная
7. По желанию можно положить порезанные шампиньоны.

Все это надо перемешать, посолить и сбрызнуть растительным маслом (лучше оливковым).

Хочу поделится рецептом одного замечательного салата из филе копченой красной рыбы (можно семги)
На одну порцию нужно:
помидор - 40г
семги - 40г
картофель отварной - 30г
лук репчатый - 10г
пачка сухариков "Бомбастер" - 20 г
лук репчатый - 10г
Овощи и рыбу режем кубиками,выкладываем слоями и заправляем майонезом затем посыпаем сухариками и рубленной зеленью.
Приятного апетита![/b]

Салат мясной с черными сухариками
хочу тоже добавить рецепт, может тоже придется по вкусу
2-3 пачки черных сухариков
300 грамм отварного мяса
1 стакан грецких орехов
4-5 долек чеснок
майонез
Все мелко порезать, заправлять майонезом перед подачей на стол. Делается быстро, съедается обычно тоже быстро!

Вот бы еще и рецептик узнать...

3 Авокадо+мясо крабов+2 яйца- все мелко режется и заправляется майонезом.

Филе курицы\отварное\+три свежих помидора+красная консервированная фасоль\без томата!\ 2 банки - заправить майонезом. Зелень и специи - на ваш вкус.

Вот у меня невестка делает что-то похожее с авокадо и креветками. А я говорю, что это барство! Можно и обычным салатиком оливье обойтись. Но моя молодежь любит изыски, и без авокадо с креветками жизни не представляют

У авокадного салата два преимущества:мало возни и огромная пищевая ценностьПара ложек и до ужина продержитесь.Причем будете чувствовать невероятную "легкость во всем организме!"

Мой любимый салат. Количество ингредиентов можно менять в ту или другую сторону.
Отварное куриное мясо - 0,5 кг
Крабовые палочки - 0,5 кг
Сладкая кукуруза - 1 большая банка
Яйца - 7 шт
Маринованные шампиньоны - 1 большая банка (400 мл)
Все, кроме кукурузы, нарезать кубиками, заправить майонезом.
Этот салат гораздо вкуснее, чем оливье, хотя и дороже.
Приятного аппетита!

Слоеный салат "Барский"


Не смотря на наличие майонеза очень легкий салатик, как правило, съедающийся в первых рядах :)

Игридиенты:
3-4 вареных яйца
100 гр замороженного сливочного масла (по опыту: можно прекрасно обойтись и без масла)
80-100 гр плавленного сыра (сыр по желанию можно заменить обыкновенным)
1 салатная луковица
1 упаковка крабовых палочек
1 яблоко
приблизительно пакетик майонеза



Приготовление:
1) Отделить желтки от белков. Измельчить белки и уложить первым слоем в салатницу.
2) Масло натереть поверх белков вторым слоем
3) Натереть третьим слоем плавленный сыр
4) Мелко измельчить лук и выложить четвертым слоем. Сверху намазать первый слой майонеза
5)Нарезанные крабовые палочки аккуратно уложить поверх майонеза.
6) Равномерно натереть яблоко
7) Положить последний слой майонеза
8) Покрошить желтки